材料
糯米粉200克，玉米粉100克，糖50克，水適量。
工作方法
1.將糯米粉、玉米粉、白糖放入鍋中，混合均勻，在混合好的面粉中加入少許水，將面粉揉成面團，靜置15分鐘。
2.將揉好的面團分成平均重約40克的小面團。
3.把面團握在左手掌心，揉成壹個小窩。
4.在蒸籠上刷壹層薄薄的油，將揉好的饅頭放入蒸籠蒸10分鐘。