1、篩選桑葚，去掉壞的，用剪刀剪去綠綠的把子，這個是不可以拿來泡的哦。
2、準備好用泡酒的瓶子(要足夠大),保持幹燥幹凈，且壹定要無油無鹽。
3、在瓶子中加入壹層桑葚，然後加入壹層冰糖，接著壹層桑葚壹層冰糖直到八九分滿。
4、放入適量的枸杞，然後倒入白酒，白酒壹定要沒過食材。
5、將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存，壹周後即可飲用，時間越長口感越好，壹個月就更加香醇了。