白菜的切法有哪些？

有條形、碎形、方形、麻將牌、三角形等等。以切條為例，介紹具體的切割方法，以供參考。壹、材料準備:白菜和刀。

1.首先，清洗卷心菜。

2.洗完後用刀切成兩半，如圖。

3.在莖旁邊切壹刀，如圖。

4.在另壹側切壹刀，如圖所示。

5.取出梗扔掉，如圖。

6.把白菜翻過來，然後壹只手壓著白菜，另壹只手用刀切，如圖。

7.將卷心菜切成條狀，如圖所示。

8.最後，搖壹下切好的白菜條。