水煮羽衣甘藍怎麽做？

1.材料:芥藍(250g)、蒸魚黑豆油(壹湯匙)、蠔油(壹湯匙)、橄欖油(適量)、白糖(少許)、蔥白(適量)、姜絲(少許)。

2、準備材料，芥藍需要去掉黃葉，根莖上的皮剪掉；洗凈待用；

3、紅辣椒切絲，蔥花泡清水；

4.準備蠔油和蒸魚醬油，各取壹湯匙轉移到小碗中，加適量糖拌勻；

5.鍋中燒開水，加入少許植物油和鹽，水燒開後放入羽衣甘藍；

6.將煮好的羽衣甘藍放入盤中；

7.放入洋蔥絲和紅辣椒絲，將調好的汁澆在羽衣甘藍上；

8.炒鍋放油，放入蔥絲炒香；

9.取出洋蔥絲，將姜熱油倒在甘藍上。