材料:梧桐200克,韭菜250克。
輔料:油適量,鹽壹勺,胡椒粉半勺。
步驟:
1.這種用鹽腌制的鳳凰花。
2.在水中浸泡約1小時,將頭部與身體分離並洗掉腹部的沈積物,沖洗數次以減弱鹽度。
3.鍋裏放壹點油,炒熟處理過的梧桐。
4.要切錢,先炒幹的部分。
5.然後進入葉子部分。
6.加入鹽和胡椒粉調味,韭菜顏色變深,水煎,湯汁略收。
7.端上盤子。