材料:高筋面粉300克,純牛奶140克,酵母(幹)6克,雞蛋1個,糖60克,鹽3克。
1,加入牛奶和雞蛋,在對角線兩端加入糖和鹽。
2、加入高筋面粉,最後在粉堆中間捏壹個小洞,倒入酵母。
3.裝上烤面包機,準備工作。
4.打開面包機,設置好參數就可以工作了。用的是飛利浦面包機,嗶壹聲加小紅莓。
5.最後,完成面包需要3小時22分鐘。