皮蛋牛肉粥的做法:
材料:粥飯100g，熟牛肉6塊，皮蛋1個，芥末油5ml，鹽適量，蔥適量，姜適量。
生產步驟:
1，準備食材。
2.熟牛肉切丁，皮蛋切小塊，姜切丁，碎米洗凈。
3.鍋中倒入足量的水，加入碎米，中火煮沸，轉小火。
4.加入皮蛋和生姜。
5.倒入牛肉丁，煮至湯汁濃稠。
6.加入芥末油。
7.加入適量的鹽。
8.攪拌均勻，撒上少許蔥花。
10，成品圖。
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