壹品鮮生抽 2勺
水豆腐 2塊
雞蛋 1-2只
水 少許
糖 1勺
耗油 少許
雞蛋水豆腐的做法
將雞蛋發到容器裏用筷子打散放點鹽繼續打壹會，讓鹽完全融入蛋液裏“記得鹽加少許哦”！
然後把水豆腐切片記得切不薄不厚3-4毫米寬就可以了！把它倒入蛋液裏泡5分鐘左右備用！
鍋裏加油不需要很多，把水豆腐壹片壹片夾，連蛋液壹起倒入鍋裏煎至金黃加點糖，加水和生抽煮3分鐘起鍋，灑上蔥花就可以了！