養胃健脾，祛風輸食。
壹般人群都可以食用，特別適合食欲不振、消化不良、產後氣血虛弱的人食用。痛風患者不吃。
湛江的笛鯛是紅鰭笛鯛。
鯛魚的應用效果
服用從紅鯛魚中提取的膠原蛋白美容護膚，不僅可以延緩皮膚衰老，減少皺紋、斑點等年齡問題，還可以改善人體新陳代謝，使人感覺更年輕。
2.補腎養血甲魚具有益肝健脾、和胃補腎、潤腸養顏、活血調經、滋陰補虛的功效。