刀豆也叫青豆,烤出來的肉很好吃。這次用的熟豬肉,感覺更香更軟。其實刀豆燴面也很好吃。下次試試。
材料
食材:300g伴刀豆球蛋白;
輔料:油、鹽、肉。
刀豆烤肉
1
挑選並清洗豆子。
2
煮熟的豬肉準備好了
三
油盤
四
把肉倒進去翻炒。
五
刀豆炒
六
用鹽翻炒
七
加入壹些水煮沸。
八
加入雞精,攪拌均勻。
技巧
壹定要多燉,四季豆就熟了。