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韭菜籽可以生吃嗎?

可以生吃,但是要把上面的雜質和細菌清理幹凈。

吃之前還是建議蒸壹下,因為高溫可以殺死植物上的細菌。入口的食物推薦熟食,幹凈衛生,容易消化吸收。

擴展數據:

韭菜籽性溫,味微甘,有補腎壯陽、養肝固精的功效。主要用於肝腎陽虛所致的陽痿、腰膝冷痛、腎陽虛所致的遺精、遺尿、尿頻、帶下等癥。

韭菜籽的作用:

1,能提高免疫功能。

2.可以抗氧化,抗老化。

3.對生殖系統的作用:有溫腎壯陽的作用。

參考資料:

百度百科-韭菜籽