材料:水煮蛋1個，西紅柿10個，紫甘藍2顆，胡蘿蔔50g，黃瓜100g，生菜40g。
輔料:檸檬汁3滴，鹽和沙拉醬。
1，準備好做蔬菜沙拉需要的所有材料。
2、紫甘藍、胡蘿蔔切絲並加入適量的鹽、糖拌勻。
3.將煮熟的雞蛋切成4瓣，生菜切絲，放入盤子底部。
4.將番茄切成兩半，黃瓜切片，加入紫甘藍，將胡蘿蔔放入盆中，加入檸檬汁。
5.加入沙拉醬，攪拌均勻。
6、拌好的蔬菜沙拉可以放在雞蛋生菜盤中食用，蔬菜沙拉就做好了。