東北米和壽司米形狀相似，所以很多壽司店都用東北米代替壽司米！
但是東北大米的水分含量沒有壽司高！至於味道。。。我也沒吃過，但肯定會不壹樣！
現在有混血兒了！壽司飯穿越東北飯！
Sherimi的話現在只有在北京上海非常高檔的日本料理店才能吃到！
所以我覺得妳在百度上應該是沒有辦法知道這個答案的！