用料 ?
純牛奶
面粉
土豆
雞蛋
沙拉醬,番茄醬
牛奶土豆餅的做法 ?
先把土豆切小塊放入水中煮熟,大概二十分鐘左右,可以用筷子戳穿即可
將煮熟的土豆搗碎成泥狀,放入牛奶(我是放的特倫蘇),適量面粉(不要太多,不然就會變成面餅的感覺),雞蛋壹個
攪拌均勻,小火鍋內放油,煎制即可,註意火候,熟的很快的,最後放上番茄醬,沙拉醬即可