2.鍋中加水燒開,加入少許鹽,然後放入意大利面,煮15分鐘。同時,將洋蔥切碎,將番茄切塊。
3、鍋中放油,將蒜末和肉末(豬肉、牛肉均可)放入鍋中翻炒。肉末可以加入洋蔥和西紅柿。大約2分鐘後,關火,等待意大利面。意大利面煮熟後,用冷水沖洗,並強制晾幹。
4、大火,鍋前放入肉末,倒入意大利面翻炒,加入番茄醬和海鹽,翻炒均勻2分鐘,即可食用。
材料:豬蹄500克,芋頭300克,花生50克,黃豆50克,生姜1片,料酒2湯匙,胡椒粉2克。
調料:鹽
步驟:
1,黃豆花生提前泡好。豬蹄洗凈,剁碎。芋頭去皮,洗凈,切塊。姜1片。
2.鍋中加入豬蹄、姜片和1湯匙料酒,大火燒開。取出並清洗。
3.在砂鍋中加入豬蹄、黃豆、花生、姜片、1湯匙料酒和水,小火煮1小時