薄餅機羊肉串
主料：羊肉500克、洋蔥200克
調料：黃豆醬50克、孜然粉5克、辣椒面10克、鹽2克、生姜20克、料酒20毫升、蠔油50克、胡椒粉2克
做法步驟：
1.羊肉切凍切成適當的大小
2.放入碗中加入洋蔥、生姜、料酒、蠔油、胡椒粉和鹽,用手抓勻並揉搓幫其入味，腌制二十分鐘
3.將羊肉塊串成串，壹塊羊肉壹塊洋蔥
4.電餅鐺加熱後放入油，下入羊肉串
5.煎至肉變色,灑入孜然粉
6.加入豆瓣醬
7.灑入辣椒粉即可