2.輔料:冰糖35g，糖10g。
3.首先，我們將山楂清洗幹凈，放在幹凈的碗裏備用。
4.去掉山楂核，把山楂切成小塊，這樣我們做山楂醬就更用心了。
5.在研磨機中加入適量的水，然後將切好的山楂片放入其中，制成山楂醬。
6.研磨幾分鐘後，可以搗碎成山楂。在鍋裏煮的同時加入冰糖。
7.接下來，將冰糖與山楂泥充分混合，然後繼續將山楂泥煮至更濃稠。