鹽
(母雞的)蛋
澱粉
辣椒
海帶皮
花生
豆漿皮
油
食譜做法:
1.海帶皮、豆腐皮切絲，雞蛋打成液體備用。
2.將水放入鍋中，煮沸。
3.水燒開後，加入昆布絲和豆腐皮絲，燒開。
4.用油炒花生，在案板上碾碎。
5.豆腐皮絲和海帶倒入蛋液中，將調好的澱粉糊加入湯中煮沸。
6.在煮好的湯中加入炸碎的花生，香濃的山茶油就完成了！