練習:
準備好QQ糖和牛奶。
鍋裏燒開熱水,通過熱水融化QQ糖,變成壹鍋糖漿。
然後冷藏,可以把糖漿放在壹盆冷水中間,使其溫度低於室溫。
加入少量牛奶。如果只加牛奶,會開花,說明溫度還是太高。讓它冷卻壹會兒,然後倒入牛奶。如果牛奶沒有開花,妳可以把所有的牛奶都倒進去。
加入後,將牛奶和糖漿混合均勻,倒入杯中,或者用保鮮膜密封。
放入冰箱冷藏兩小時左右,取出後加入椰子或QQ糖食用。