主料:豬脊骨2塊輔料:姜4塊，65438+鹽0勺。
1，準備姜片。
2.準備兩根豬脊骨，沖洗幹凈。
3.把鍋裏的水燒開。
4.把豬脊骨放5分鐘，直到血水幹凈。
5.取出脊骨，沖洗幹凈。
6.將豬脊骨和適量的水放入砂鍋中，加入兩片生姜，將鍋放在煤氣爐上燒開，然後轉小火，1小時後加入1勺鹽，燉20分鐘出鍋。
7.結束了。