佐料
砍
壹根棍子
馬鈴薯
二
油
適量的
鹽
青椒
幾個
步驟
1.土豆切片，排骨切段，青紅椒切絲備用。
2.將排骨放入冷水鍋中，燒開，洗去血沫，撈出。
3.燒熱油鍋，倒入排骨翻炒至肉稍微繃緊。
4.放入薯片和青椒翻炒片刻。
加入鹽
6.慢慢翻炒，直到薯片熟透。
7.燒焦的味道聞起來很香。