2、腌冬瓜怎麽做好吃竅門。
3、怎麽腌制冬瓜好吃。
4、怎樣做腌冬瓜。
1.用料:冬瓜約1000克、鹽少許、香油少許。
2. 將冬瓜去皮去籽切成二大塊洗凈。
3. 放入鍋中加冷水淹沒冬瓜,放置煤氣竈上煮熟(不要煮太爛)。
4. 將煮熟的冬瓜撈出放容器中撒上細鹽。
5. 等冬瓜涼下來後置入冰箱冷藏二十四小時以上。