佐料
青番茄2個,青椒2個,花椒2個,姜蒜瓣,油,鹽,白醋雞精。
青椒炒青番茄的步驟
1.?將青番茄洗凈備用!
2.?青番茄切片,青椒切塊備用!
3.?鍋燒熱,放入適量的油,放入花椒、辣椒、姜、蒜瓣翻炒至香!
4.?加入青椒和綠番茄翻炒均勻!
5.?加入壹勺鹽,攪拌均勻!
6.?加入適量的白醋攪拌均勻!
7.?加壹點雞精調味!