牛奶 250g
玉米澱粉 40g
白砂糖 40g
簡單的牛奶凍的做法
50g牛奶加入玉米澱粉攪拌均勻備用。
200g牛奶倒入鍋裏，加入糖攪拌均勻。
小火慢慢加熱，直到沸騰。
沸騰後加入澱粉糊。
關火後倒入模具裏放涼。（沒有模具的用果凍殼也行。）
放涼後放入冰箱冷藏2小時左右。就可以脫模食用了。（喜歡的小夥伴還可以在表面撒上椰蓉，餅幹碎之類的。也可以用水果做裝飾。）