溫州河蟹的做法是怎樣的？

需要提前準備的材料有:螃蟹2只、醋適量、糖適量、白酒適量、料酒適量、蔥姜適量、白胡椒粉適量、醬油適量、鹽適量。

1，第壹步，將準備好的帶奶油的母蟹切成小塊，備用。

2.然後把姜切好放在壹邊。

3.蔥花做好了。

4.將螃蟹切成鹽、白酒、料酒和蔥姜末。

5.用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏壹小時。

6、然後取出，撒上少許醬油、糖、醋、白胡椒粉，蟹就做好了。