2.將準備好的青椒切好。
3.將魷魚切段，放入熱水中備用。
4.拿起鍋，倒入食用油。加熱後，倒入蒜和姜。炒香後，倒入魷魚翻炒。加入兩滴料酒，翻炒2分鐘左右。魷魚熟了，拿出來。
5、起鍋，倒入食用油，然後倒入切好的青椒翻炒。翻炒至青椒變軟，再將魷魚壹起倒入翻炒。1分鐘左右，加鹽、生抽、蠔油調好位置，然後出鍋。