幹木耳豆腐腦怎麽炒杏鮑菇？

黑木耳200克

豆腐幹200克

杏鮑菇200克

佐料

適量的油

適量的鹽

醬油適量

蠔油適量

澱粉適量

適量的糖

步驟

1.豆腐幹、杏鮑菇、木耳片。

2.燒熱油，翻炒豆腐幹。

3.燒熱油，倒入木耳翻炒。

4.翻炒至變軟。加入杏鮑菇翻炒。

5.撒壹點水，蓋上鍋蓋，小火煨。

6.倒入豆腐幹翻炒，加入少許鹽。

7.將醬油、蠔油、糖和澱粉加入小碗中，攪拌均勻。

8.倒入澱粉水攪拌均勻，然後收集汁液。