菌類:蘑菇、金針菇、杏鮑菇。
蔬菜:大白菜、菠菜、豌豆苗、生菜、甘藍、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜。
土豆:土豆，紅薯
海鮮:魚、蝦和貝類。
肉類:羊肉、牛肉、豬肉、火腿、午餐肉、臘肉、香腸、豬灌腸、腎、肝心、肝筋、牛鞭、豬腸、豬腦花、豬脊髓等。
水產品:鯽魚、草魚、鯉魚、鰻魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海參、墨魚、魷魚、魚肚、魚唇、魚翅、鮮貝。