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除此之外，還有壹位非常著名的英國大廚，艾德·貝恩斯(Ed Baines)，他的烹飪節目每周都在香港TVB熱播。CCTV 10的人物欄目也介紹過他。妳可以在網上查找關於他烹飪過程的信息。它非常生動和精彩，妳可以聽到新鮮的英語和學習如何烹飪西餐。
http://www.uktvfood.co.uk/index.cfm? uktv =廚師。iID=530451
這個網頁裏有對他的介紹，妳可以熱壹下，希望對妳有所幫助。
還有http://www.bbc.co.uk/food/chef_biogs/a.shtml,等等，妳可以看看。