2.煮玉米之前,需要把玉米最外面的表皮去掉,保留兩層表皮和玉米須,然後清洗幹凈,放在鍋裏,給玉米加水,玉米水就會很好吃。蓋上鍋蓋煮就好了。
3.玉米的種類很多,不同種類玉米的烹飪時間也不壹樣。多種玉米壹起煮,要先把甜玉米去掉,再把多余的水瀝幹。最好不要泡在水裏,以免味道變質。