材料:香果幹200g，前腿肉100g，芹菜，胡椒粉。
練習:
1，燒開油，放入肥肉翻炒。
2.當肥肉炒的差不多的時候，加入瘦肉絲，翻炒至變色，加入壹勺料酒，壹勺生抽，壹勺老抽。
3、翻炒均勻，放入蔥姜去腥。
4、加入幹香，翻炒均勻，加入壹勺鹽。
5、加入芹菜和辣椒，翻炒碎。
6.最後加入壹勺雞精，翻炒均勻後即可食用。