2.壹般來說,紅薯在水燒開後蒸25分鐘左右就可以熟了,但有時候為了讓口感更好,更容易消化,會適當延長煮的時間,這主要看個人的飲食習慣。
3.如果想判斷紅薯熟沒熟,可以直接開蓋,用筷子紮。如果妳能輕松的紮透,那麽紅薯基本就熟了。當然,如果紅薯比較大,可以切成塊,這樣不僅受熱更均勻,還可以縮短烹飪時間。
a、味精的主要成分是谷氨酸鈉,所以味精屬於混合物,此錯誤;
b、谷氨酸鈉壹個分子所含的原子數是5+8+1+4+1=19,所以說谷氨酸鈉含多少個原子是錯誤的;
c、谷氨酸鈉溶液中的陰、陽離子電荷數相同,但電性相反,所以不是電性的,這是正確的;