佐料
豇豆配壹小捆大蒜。
幾個辣椒,四五個幹辣椒。
鹽腌雞精
味精
大蒜涼拌豇豆的步驟
1.?先把豇豆切成段,稍微長壹點,涼菜還是比較容易夾的!
2.?水裏放上水,燒開,放壹點鹽!幾個辣椒,然後煮壹會兒,把豇豆放在水裏。
3.?把煮好的豆子放在冷水裏,味道很好。把切碎的大蒜放在豆子裏。
4.?鍋裏放油,放入幹辣椒皮,炒出香味澆在豆角裏的酸粉上。
5.?加入鹽、雞精、味精繼續攪拌!把調料拌勻!