酸奶煎炸機主要由壓縮機、冷凝器、蒸發器等全新優質部件組成。酸奶煎炸機的核心是壓縮機。目前市場上80%的酸奶煎炸機都是翻新的壓縮機。這種壓縮機價格低廉，比全新的壓縮機便宜多了。但其工作性能不穩定，在外界天氣太熱或電壓過高的情況下，容易死機燒毀壓縮機。全新的壓縮機不會出現同樣的現象。冷凝器主要輔助壓縮機產生低溫氟利昂。選擇質量好的酸奶機，使用好的品牌酸奶機，給力電器的龍寶牌酸奶機在行業內口碑很好。