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為什麽農村紅白喜事做的白菜湯這麽好吃,怎麽做?裏面沒有肉,但是很香。妳知道怎麽做嗎?

妳好,食物香的原因有很多。食材本身是純的,然後加的調料味道也是純的。這些都是影響口感的原因。我簡單給妳提供壹份白菜湯的食譜。妳可以嘗試壹下,結合妳的白菜湯來改善。希望對妳有用,希望采納~

1.白菜洗凈切絲。

2.鍋裏放油,燒熱,放入蔥、姜、蒜炒香。

3.加入老湯(湯是煮骨頭或燉肉時鍋裏的湯,這湯味道鮮美)

4.湯燒開後放入大白菜,小火燉,加入料酒、花椒、大料、鹽。

5、燉15-20分鐘後出鍋。