八爪魚煮多久

八爪魚煮2—10分鐘。八爪魚是壹種海鮮，需要趁著鮮味吃，所以只需要焯熟之後吃就可以了，在煮之前需要將水完全煮沸再放進去，然後八爪魚盡量是切開，這樣的話熟起來的速度會快壹點，下鍋過壹遍水之後，放壹些調料即可，不需要煮太久，因為煮久了八爪魚的肉質會變的沒有韌性，口感會下降。八爪魚又名章魚，石居、坐蛸、石吸、望潮、死牛，屬於軟體動物門頭足綱八腕目。章魚有8個腕足，腕足上有許多吸盤；有時會噴出黑色的墨汁，幫助逃跑。