的做法，土豆疙瘩湯怎麽做好吃，土豆疙瘩湯的家常做法

食材

主料

小土豆

70g

火腿腸

30g

面粉

80g

輔料

蔥

適量

鹽

適量

油

適量

步驟

1.土豆去皮切成薄片，洗去澱粉。

2.鍋中放少量油，爆香蔥，入土豆片炒。

3.炒至土豆片透亮，加入水大火燒開。

4.面粉加壹點點水攪成疙瘩。

5.煮沸的湯中壹點點入入疙瘩，邊放邊攪開。

6.蔥葉切粒，火腿腸切片。

7.放入煮好的湯中即可。