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妳要剝冬瓜嗎?

冬瓜要不要去皮,要看不同的烹飪方法和個人習慣。煮湯的時候不需要剝皮,炒的時候需要剝皮。冬瓜的皮可以食用,營養價值很高。冬瓜果除了可以當蔬菜,還可以泡成各種糖果。

妳要剝冬瓜嗎?

冬瓜又叫白瓜、枕瓜、白瓜、平瓜、大瓜、葫蘆瓜、普瓜、葫蘆瓜、葫蘆瓜、節瓜。

冬瓜主要分布於亞洲其他熱帶和亞熱帶地區,果實長圓柱形或近球形,有剛毛和白霜。

冬瓜包括瓤、瓤、籽,富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、鉀、鈉、鈣、鐵等營養成分。