去皮辣椒0.5罐雞腿，2個香菇，姜片。
工作方法
1
先將幹香菇的衣服用清水洗凈，然後用開水浸泡，切成條狀備用。
2
雞腿去骨後，用熱水燙壹下，切成大塊。
三
鍋內放入適量的水，將香菇、泡香菇的水、雞腿肉、姜片、約半罐去皮辣椒和腌制去皮辣椒的湯放入電鍋。
四
電飯鍋外鍋加入1量杯水，放入內鍋用電飯鍋加熱燉。
五
電飯鍋跳起來後，先試試鹹度是否符合個人需求。必要時放在煤氣爐上繼續加熱，或者加鹽、米酒。