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巧克力制作步驟

巧克力制作步驟如下:

材料:無鹽黃油50g,白糖25g,煉乳10g,牛奶15g,可可粉25g。

步驟:

1.黃油提前用微波爐軟化後加入白糖打勻。

2.加入牛奶、煉乳、香草精繼續發。

3.最後加入可可粉,攪拌均勻。

4.將巧克力放入紙袋中,然後將其擠入模具中。

5.烤箱120度烤10分鐘。目的是讓巧克力稍微融化,更好的填充模具。從烤箱中取出,放涼,整個模具套上保鮮袋,冷藏過夜。