輔料:桂皮、大料、油、醬油、糖、鹽、雞精。
1,材料:青菜,年糕,桂皮,大料。
2.將蔬菜洗凈,撈出待用。
3.打開年糕備用。
4.炒鍋熱油,放入蔬菜,放入桂皮和大料翻炒。
5.然後,加入適量的醬油。
6、加入適量的糖。
7.加入適量的鹽。
8、加入適量雞精。
9.調味翻炒。
10然後,放入年糕翻炒,用中小火慢慢把水從菜裏逼出來。
11.最後,煮到莖幹熟軟。
12,平底鍋,盤子。