黃米果怎麽做？吃炒白菜苔太香了。

湖南黃米果最正宗的吃法是炒白菜苔，不過炒西蘭花也很好吃，方法也是壹樣的。

配料:黃米果、白菜苔、蒜苗、紅辣椒、鹽。

練習步驟:

1.將白菜苔洗凈切塊，然後放入開水中，焯至半熟，撈出控水。

2.蒜苗洗凈，切成小塊。將黃米果切片。

3.炒鍋油熱後，放入蒜苗和白菜絲翻炒至白菜絲差不多熟。

4、加鹽翻炒均勻，因為黃米果有點粘，所以攪拌的時候要小心。炒的時候加壹點水，讓黃米果更容易變軟。

5、翻炒至黃米果變軟，然後關火起鍋。