葫蘆瓜怎麽做好吃?
可以炒西葫蘆,加壹點蝦皮,加壹點雞精和鹽,就很好吃了。可以用西葫蘆炒雞蛋,西葫蘆炒肉,醋西葫蘆炒西紅柿,西葫蘆搓成絲做塌鍋,西葫蘆炒木耳,或者做涼拌。韓式炒西葫蘆餅:食材:鹽少許、65,438+0雞蛋少許、面粉少許、65,438+0西葫蘆(嫩)蘸料:醬油少許(我也加了點白酒)、65,438+0/2勺蒜泥、蔥花少許、姜絲少許、喜歡辣的話放點胡椒粉。做法:雞蛋打勻,西葫蘆切成約1 cm厚的片,用鹽拌勻,先蘸面粉,再裹雞蛋,入鍋煎,兩面金黃即可。雖然是油煎的,但還是清淡的。外面的雞蛋皮很脆,裏面的西葫蘆很嫩。^0^