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九粥的正宗做法!

制作九粥的步驟如下:

準備材料:

糯米、花生、紅豆、紅糖、菱角。

1.先將準備好的糯米、花生、紅豆用溫水浸泡2小時左右。

2.將除紅糖和菱角外的所有材料放入電壓力鍋內,加入適量的水制成粥。

3.然後將準備好的荸薺洗凈,除蒂以外的其他部分去皮。

4.去皮後放入開水中煮5分鐘左右。

5.在煮好的糯米粥裏加入適量的紅糖,煮壹會兒,然後盛出,放上燙過的菱角,粥就做好了。

參考資料:

百度百科-敖九洲