黃瓜200克
花生油適量
蔥適量
適當的含鹽量
步驟
1
把南瓜磨成絲
2
加入面粉和少許紅薯粉。
三
加入鹽味精和蔥花
四
加水攪拌均勻。
五
鍋裏放油，油溫六成熱，開小火，用筷子夾住南瓜，幫它下去煎。
六
炸到浮起來兩面金黃就行了。它又鹹又甜
小貼士:
加壹點水就行，不要太稀。