我覺得奇峰蛋糕烤的時候對溫度很敏感。很多烤箱版的奇峰食譜都會強調火的溫度,有時還會調節溫度。電飯煲的加熱功能只有加熱。可能火力不同,但沒有烤箱裏每壹攝氏度的劃分準確。所以,用電飯煲烤蛋糕,或者不要做奇峰,很迷人。