花甲怎麽清洗？

將鮮花甲沖洗幹凈，然後瀝幹，放入冰箱冷凍30分鐘。花甲會凍住張開嘴，妳可以壹直吐沙。然後，倒入水中沖洗，差不多兩三遍。

第二種方法

將花釘放入鹽水中，切記水不要過花釘，然後加入少許香油。這種方法比較費時，花兩個多小時才能把花殼裏的沈澱物全部吐出來。妳可以試試。

第三種方法

盆裏放清水，加半瓶米醋，把花甲泡在米醋水裏差不多1小時。然後花殼裏的沙子就全吐了，然後就可以放心做飯了。