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糖怎麽保存?

1.糖制品的正確儲存和使用:白糖應儲存在幹燥陰涼的地方。包裝袋或包裝盒打開後,使用後最好立即放入密封的玻璃或塑料瓶中或密封塑料袋口,避免受潮和陽光直射,否則糖制品容易變黃,蔗糖轉化,甚至滋生微生物和蟎蟲。糖制品的儲存期壹般為18個月,不要超過期限儲存。

2.建議糖的量以家庭儲存壹個月為宜。如果白糖存放了壹段時間,吃之前最好在溶液裏煮壹下。白糖直接高溫,容易焦化,焦化後的黑糖不適合食用。