1.5切塊。
2.我用了半包梅菜,洗幹凈,切成小塊。
3.用油炒豬肉,
4.煎至肉兩面金黃。
5.加入梅菜翻炒。
6.下壹勺自制辣椒醬,我是用蒜和辣椒做的,所以我不吃蒜。
7.加水,大火煨10分鐘,小火煨20分鐘。上菜前撒點雞粉,不用加鹽,因為梅菜已經很鹹了。
8.梅菜紅燒肉,OK ~ ~ ~
技巧
如果妳喜歡吃腐肉,多煮壹會兒。這道菜很鹹,送米飯和粥都很好。
1,鴨腿煮45分鐘,鴨脖煮40分鐘,鴨胗煮25分鐘,鴨鎖骨、鴨頭、鴨掌、鴨翅煮20分鐘,鴨肝、鴨心煮15分鐘,雞爪煮12-15分鐘。整個蓮藕切壹半15分鐘,然後如果切片腌制5分鐘,豆腐幹5-6分鐘,海帶3分鐘,金針菇1-2分鐘,土豆切片腌制3分鐘,素菜浸泡20分鐘左右,味道就可以拿出來了。
2.鴨貨有鴨頭、鴨心、鴨脖、鴨腳、鴨腸、鴨翅等。鴨貨是指用鴨輔