配料:洋蔥(1)
調料:青椒(2片)、鹽(適量)、味精(少許)、糖(少許)、醬油(適量)、白醋(少許)、扇貝醬(少許)、香油(少許)、辣椒油(少許)。
步驟:
1，洋蔥去皮，頭尾洗凈切段。
2.切斷中間的蒂。
3.垂直切成條狀
4.把長條再掰成壹個大碗。
5.青椒洗凈，去蒂去籽。
6.切成長條，放入盛有洋蔥的碗中。
7.加入鹽、味精和糖。
8.滴點辣椒油。
9.倒入醬油
10，倒入少許鮮貝醬和白醋。
11，幾滴香油
12，全部混合裝盤。